在厦门欧洲杯体育
迎濒临琳琅满主义店
却不知该吃什么时
不妨参考「阿公阿嬷定律」
毕竟能让阿公风雨无阻
皆要去的菜市集
东西细则 又实惠又好
阿嬷们起大早
也要排上队的早点铺
滋味一定不差
要想寻觅好意思味的
只好跟上他们的脚步
准能找到!
伸开剩余95%「浮宫圩洋炖品」是 枋湖南社区食堂
以炖汤为主,辅以一些家常小炒
店内的炖汤品类尤其多
简略有几十种
基本上能猜测的炖汤搭配皆有
动作一家社区食堂
无论是口味、价钱照旧品控
举座皆可以
店内对 65以上父老有尽头优惠
一荤两素+例汤+米饭
只好 13元特地有性价比
竹荪排骨汤领路而浓郁
竹荪的精雅与排骨的甘醇在口中交汇
带来满满的和善
鸡蛋肉泥花螺一样鲜好意思无比
甘醇却不腻口
只需一勺就被透彻治服
酸菜的微微酸辣与大肠的嚼劲相接结
一筷进口,酸菜短暂刺激着味蕾
大肠的嚼劲又让东谈主进退无据
整个算得上是 下饭神器
只好来得早
炖汤蒸格里便是满满当当的
可以任选
要是来得晚
推断就要与满意的汤品说拜拜了
🥰
「浮宫圩洋炖品(枋湖总店)」
📍 湖里区枋湖西三路259号
「苏跃梅小吃店」
就开在斗西路南段
刚好和奥密巷组成了一个夹角
店面天然不拉风
但存在感却很强
据店家讲
他们还是在这儿开了十七八年!
即便莫得上外卖平台
莫得开某点评
多年集会下来的口碑
让这家小店老是吵杂超卓
这家的面线糊不是咱们常吃到的
稠密又细碎的那种
面线很完好
汤也莫得那么糊嘴
嗦一筷子进口,毋庸咀嚼
一抿一压就能顺口滑进胃里
面线里默许皆有鸭血
夹起来duang duang地轻晃着
进口 紧致又滑嫩
咸饭的配料便是传统的几味
胡萝卜丝、瘦肉、包菜……
米粒颗颗分明
湿度也拿握得刚好
每一口皆是 家常的滋味
春卷皮很薄很脆弱
柔嫩的质感包裹着鼓胀的馅料
这个馅儿是店家一早就调好的
胡萝卜丝、香芹、豆腐、马蹄……
就持重一个平衡搭配
🥰
「苏跃梅小吃」
🏠念念明区斗西路10号
🕙 6:00-13:30
江头菜市集隔壁的「双飞生煎包」
店里品类超丰富
住在附进的阿公阿嬷们
早上买完菜,上下皆得来买几味吃
完万能称作他们的 “朝晨食堂”了!
好料菌到店时
热烘烘的煎包
刚从锅里“噼里啪啦”的盛出
天然已过午餐本事
但店内东谈主少量不少
门口制作的阿嬷们
下锅、盛出、送餐……忙得不能开交
最经典的生煎包
步地有些访佛于饺子
底部被煎至 焦黄酥香
一口咬下,肉馅鲜香
心爱甜口的一定要试试
马蹄猪肉馅的包子
每口肉香里和着马蹄的甜脆
焦黄的脆底又将柔嫩的外表
映衬得档次丰富~
扁食汤清甜的汤底
撒上葱花与紫菜碎
再加上大颗有嚼劲的扁食
一口汤,一口扁食
配上一个煎包,真实太享受了
🥰
「双飞生煎包」
📍 湖里区台湾街江头市集一期B2号店
🕙 6:30-20:30
念念北花生汤的大名如雷贯耳
一家“小破店”开了60多年
在寸土寸金的景区
壕气到包下一所有街角
不仅是旅客
老土著平素皆会去光顾
稍微干燥又阴寒的鹭岛冬天
一碗刚刚盛出来的 加蛋花生汤
是许多老厦门 耿耿于怀的滋味
一勺煮到绵软的花生
一口奶乎乎的甜汤带着蛋花
是隔一阵子不喝
就让东谈主倍加想念的滋味
橙黄诱东谈主的 虾饼挺惊艳的
别看这薄薄一张圆饼
即便冷却也还带着脆
咬开内里还很柔嫩
春卷外层的薄饼很软糯
包裹在其中的內馅
透过饼皮若存若一火
超等诱东谈主~
🥰
「念念北花生汤」
📍 念念明区念念明北路64号(近大同路)
🕚 6:30-次日3:00
在同安老城区钟楼隔壁
这家 「双鹿老铺」
已有一百多年的历史
古早的店面藏在离街不远的胡同里
斑驳的门牌让东谈主忆起
儿时在铺子里挑挑选选的场景
小小的柜台和货架
堆满了多样古早酥饼
馅饼、麦芽糖、麻花、绿豆饼......
品种多到观念无处落脚
销量最佳的状元饼
致使朝上了牌号马蹄酥
第一眼就认为个头是真实大
口感也很惊艳
外表酥酥脆脆
绿豆的内馅儿湿糯湿糯的
香甜不腻~
马蹄酥一盒有整整十个
半盒白芝麻,半盒黑芝麻
饱和全家东谈主一谈共享
绽放盒盖
就有一阵酥饼的麦香随风而来
一口咬下,进口 咸香软甜
口感档次特地丰富!
🥰
「双鹿老铺」
📍 同安区南路途46号
🕚8:00-22:00
淌若烦闷「今天吃什么」
不如奴婢阿公阿嬷的脚步
试试那些让他们
十年如一日皆报到的店
感受隧谈的古早味
和岁月的千里淀吧
#当天话题#
你还知谈哪些阿公阿嬷严选?
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发布于:福建省